昨日誕生日だった少年のために、半年ぶりくらいでオレンジシフォンケーキを作りました。

卵の黄身と白身を分けて、あれこれまぜこぜしていると電話が鳴って、用事が済んでから作業再開。すると黄身のボールへ加えるはずのオレンジの皮(すりおろし)を、間違えて白身のボールへどっさり入れてしまいました(涙)。

これでは白身は泡立ってはくれないだろうと判断して、仕方なく白身部門(笑)は始めからやり直し。都合、黄身がいくつ分も余りました。

orangechiffon2.jpg

うまく膨らむか、どうか?

種をオーブンに入れて、できあがりを心配しつつ、この余った黄身の利用法を考えました。

orangechiffon3.jpg

なんとかなったようです。



【2006/01/1418:16】 |
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せんせ
少年へ
お誕生日おめでとう!
いい若いのになってるかね?
また会おう!


元せんせ
名前間違えてましたわ。
元をつけんと・・・


由美子
お祝いありがとうございます。
少年にもさっき元せんせよりのコメント見せました。にやにやしていました(笑)。

オランダでは16歳から一応「解禁」なので、昨日はアルコール度2,5%のレモンビールで乾杯させてしまった我々不良両親でした(笑)。


元せんせ
もう16ですか。

では、少年と一緒に飲める日を楽しみにしてます。



おめでとう
ミケ
遅ればせながら...
少年、お誕生日おめでとうございます。
16歳かぁ~
若くていいな。(笑)

由美子さんも今月お誕生日でしたよね?



由美子
ミケさん、
どうもありがとう。
ね、いいよね?
えへ、私ももうすぐ16歳になるの(笑)?

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この記事へのコメント
少年へ
お誕生日おめでとう!
いい若いのになってるかね?
また会おう!
2006/01/14(Sat)12:42 | URL | せんせ #-[ 編集]
名前間違えてましたわ。
元をつけんと・・・
2006/01/14(Sat)12:43 | URL | 元せんせ #-[ 編集]
お祝いありがとうございます。
少年にもさっき元せんせよりのコメント見せました。にやにやしていました(笑)。

オランダでは16歳から一応「解禁」なので、昨日はアルコール度2,5%のレモンビールで乾杯させてしまった我々不良両親でした(笑)。
2006/01/14(Sat)17:03 | URL | 由美子 #-[ 編集]
もう16ですか。

では、少年と一緒に飲める日を楽しみにしてます。

2006/01/14(Sat)17:31 | URL | 元せんせ #-[ 編集]
おめでとう
遅ればせながら...
少年、お誕生日おめでとうございます。
16歳かぁ~
若くていいな。(笑)

由美子さんも今月お誕生日でしたよね?
2006/01/16(Mon)14:57 | URL | ミケ #-[ 編集]
ミケさん、
どうもありがとう。
ね、いいよね?
えへ、私ももうすぐ16歳になるの(笑)?
2006/01/17(Tue)22:56 | URL | 由美子 #-[ 編集]
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